烟气上升,鱼肉滋滋渗出油脂
满屋飘香,鱼肉的香、辣椒的辣混合在一起
直接征服你的味蕾
当热气徐徐升起,鱼肉滋滋渗出油脂一口鲜嫩的鱼肉
一口新鲜的配菜在炭火微烤之后炖煮
味道兼具麻、辣、鲜、香口感鲜美
皮酥肉嫩,醇浓绵厚
此时,怎么可能拒绝它!
近几年来
惠众万州烤鱼
点击图片进入抢购页面
抢购价:29.9元
套餐一包含:
万州烤鱼一条(3斤左右)草鱼
口味:香辣/泡椒/青椒/蒜香任选
土豆片1份
魔芋1份
黄豆芽1份
老豆腐1份
转发活动链接到朋友圈赠送燕京啤酒2瓶
指定燕京啤酒2元/瓶
此套餐不含餐位费,需到店支付2元/位
抢购价:39.9元
套餐二包含:
万州烤鱼一条(3斤左右)黔鱼
口味:香辣/泡椒/青椒/蒜香任选
土豆片1份
魔芋1份
黄豆芽1份
老豆腐1份
转发活动链接到朋友圈赠送燕京啤酒2瓶
指定燕京啤酒2元/瓶
此套餐不含餐位费,需到店支付2元/位
注:黔鱼数量有限,吃之前先电话咨询
抢购须知
1、购买有效期:即日起-2021年09月30日;
2、营业时间:17:00-02:00;
3、 一桌仅限使用一张核销码,不可叠加使用,不与店内其他活动同享;
4、仅限堂食,不提供餐前外带,餐毕未吃完可打包,打包费详情咨询商家,套餐不含餐位费2元/位,超出套餐内容费用,按店内实际收费另付;
5、本套餐无需预约,如遇用餐高峰期可能需要等位,黔鱼数量有限,吃之前先电话咨询;
6、特价产品,不提供发票,一经售出,概不退款,可转赠好友,过期未使用自动作废,请注意活动使用时间谨慎购买;
7、购买此套餐即视为认同以上规则及特别说明。
选鱼时选择的是生气勃勃
健硕,鳞片光滑的鱼
将洗净的鱼用料酒,胡椒粉等香料
腌制5-10分钟后,放在炭火上翻烤
烤至鱼皮焦黄酥脆,鱼肉泛白
撒上烧烤料在放入盘中
手工炭火炙烤
先烤后煮是窍门翻转、按压、撒料、刷油、受热均匀精准火候
每片鱼肉都经过明火洗礼酥香滑嫩
还萦绕淡淡的烟火气息~
烤鱼结合了烤制加炖制
两种制作方法
先用炭烤将鱼烤的外酥内软
在上桌前撒上特制酱料
开火温炖稍许时间
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烤鱼火锅自由切换,一锅两吃
作为烤鱼专业户
鲜青椒、香辣、泡椒、蒜香口味
4种口味,秘制配料
甜、咸、香、麻、辣
总有一款能满足你挑剔的嘴!
火热的红椒和青椒打底
汤汁红通通一片,鲜香麻辣吃到停不下来
香辣味的烤鱼是店里必点的人气产品
不仅颜值爆表,味道也丝毫不逊色
配菜和红汤盖满了鱼身,食欲直接拉满
香味挡都挡不住,都能把隔壁桌都馋哭
鱼肉外Q里嫩,鲜味被紧紧锁在里面
酱汁扑腾扑腾往里灌,越煮越入味
每一口都嫩且爆汁味道赞!
烤鱼的精华所在,当然是它的鱼皮了用筷子轻轻一拨,
微微焦的鱼皮没有油炸的面粉感酥香味真的是舒服,真的很下饭
除了烤鱼,还有各种配菜,土豆片、魔芋、黄豆芽、老豆腐等等
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除了烤鱼,这些美味别忘点
经过大火炒制的花甲,保留了花甲的鲜味,
还裹满了蒜泥,饱满的肉质,入口简直是一口一个满足!
蒜蓉作为灵魂搭配,让花甲的口感层次更加丰富,吃完后还让人忍不住“舔壳”!
蒜蓉虾、香辣虾、火爆鸭肠、双椒兔等等菜品等你来品尝
店里还有各种凉菜、江湖菜、酒水……
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人间极致的温暖小店
惠众万州烤鱼
【预约电话】
15228893889
【店铺地址】
嘉陵区嘉南路五段102号