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南充吃喝玩乐【惠众万州烤鱼】29.9元/39.9元草鱼/黔鱼套餐
2021年09月09日 09:08   浏览:54   来源:西充便民


“鱼之味,百味之味;食之鱼,百味少味”

烟气上升,鱼肉滋滋渗出油脂

满屋飘香,鱼肉的香、辣椒的辣混合在一起

直接征服你的味蕾


当热气徐徐升起,鱼肉滋滋渗出油脂一口鲜嫩的鱼肉

一口新鲜的配菜在炭火微烤之后炖煮

味道兼具麻、辣、鲜、香口感鲜美

皮酥肉嫩,醇浓绵厚

此时,怎么可能拒绝它!



-国际惯例,超值福利来袭-

近几年来

  惠众万州烤鱼  


点击图片进入抢购页面


抢购价:29.9

 套餐一包含:

万州烤鱼一条(3斤左右)草鱼

口味:香辣/泡椒/青椒/蒜香任选

土豆片1份

魔芋1份

黄豆芽1份

老豆腐1份

转发活动链接到朋友圈赠送燕京啤酒2瓶

指定燕京啤酒2元/瓶

此套餐不含餐位费,需到店支付2元/位




抢购价:39.9

 套餐二包含:

万州烤鱼一条(3斤左右)黔鱼

口味:香辣/泡椒/青椒/蒜香任选

土豆片1份

魔芋1份

黄豆芽1份

老豆腐1份

转发活动链接到朋友圈赠送燕京啤酒2瓶

指定燕京啤酒2元/瓶

此套餐不含餐位费,需到店支付2元/位

注:黔鱼数量有限,吃之前先电话咨询


 抢购须知 


1、购买有效期:即日起-2021年09月30日; 

2、营业时间:17:00-02:00; 

3、 一桌仅限使用一张核销码,不可叠加使用,不与店内其他活动同享;  

4、仅限堂食,不提供餐前外带,餐毕未吃完可打包,打包费详情咨询商家,套餐不含餐位费2元/位,超出套餐内容费用,按店内实际收费另付;   

5、本套餐无需预约,如遇用餐高峰期可能需要等位,黔鱼数量有限,吃之前先电话咨询;    

6、特价产品,不提供发票,一经售出,概不退款,可转赠好友,过期未使用自动作废,请注意活动使用时间谨慎购买;      

7、购买此套餐即视为认同以上规则及特别说明。




选鱼时选择的是生气勃勃

健硕,鳞片光滑的鱼



将洗净的鱼用料酒,胡椒粉等香料

腌制5-10分钟后,放在炭火上翻烤

烤至鱼皮焦黄酥脆,鱼肉泛白

撒上烧烤料在放入盘中



手工炭火炙烤

先烤后煮是窍门翻转、按压、撒料、刷油、受热均匀精准火候

每片鱼肉都经过明火洗礼酥香滑嫩

还萦绕淡淡的烟火气息~



烤鱼结合了烤制加炖制

两种制作方法

先用炭烤将鱼烤的外酥内软



在上桌前撒上特制酱料

开火温炖稍许时间


1


 烤鱼火锅自由切换,一锅两吃



作为烤鱼专业户

鲜青椒、香辣、泡椒、蒜香口味

4种口味,秘制配料

甜、咸、香、麻、辣

总有一款能满足你挑剔的嘴!



火热的红椒和青椒打底

汤汁红通通一片,鲜香麻辣吃到停不下来



香辣味的烤鱼是店里必点的人气产品

不仅颜值爆表,味道也丝毫不逊色



配菜和红汤盖满了鱼身,食欲直接拉满

香味挡都挡不住,都能把隔壁桌都馋哭



鱼肉外Q里嫩,鲜味被紧紧锁在里面

酱汁扑腾扑腾往里灌,越煮越入味

每一口都嫩且爆汁味道赞!



烤鱼的精华所在,当然是它的鱼皮了用筷子轻轻一拨,

微微焦的鱼皮没有油炸的面粉感酥香味真的是舒服,真的很下饭



除了烤鱼,还有各种配菜,土豆片、魔芋、黄豆芽、老豆腐等等


2


除了烤鱼,这些美味别忘点



经过大火炒制的花甲,保留了花甲的鲜味,

还裹满了蒜泥,饱满的肉质,入口简直是一口一个满足!



蒜蓉作为灵魂搭配,让花甲的口感层次更加丰富,吃完后还让人忍不住“舔壳”!



蒜蓉虾、香辣虾、火爆鸭肠、双椒兔等等菜品等你来品尝

店里还有各种凉菜、江湖菜、酒水……


3


 人间极致的温暖小店



  惠众万州烤鱼  

【预约电话】

15228893889

【店铺地址】

嘉陵区嘉南路五段102号




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